みっけフレンドブログ
みっけフレンドブログ
Science ≦ Power
2023-03-20
今回のブログは、科学の実験のように手作りアイスクリームを作りました
手順はとっても簡単です
要点だけをざっくり分かりやすく説明しますと
牛からとれた成分を調整していない生乳に、主成分がスクロースのC12H22011を袋に入れます。
H2Oを低温にし凝固させたものにNaClを入れ凝固点降下を起こさせ大きめの袋に入れる。
の袋をに入れて3分間SHAKEしてブギーな胸騒ぎをする。
あっという間にアイスクリームの完成です
小難しく書きましたが、牛乳に砂糖を入れて袋に入れ、氷に塩を入れたもので覆って3分間振るとアイスができます。
文面で書くと簡単で、科学の力すげぇって思いますよね
私にもそう思っていた時代もありました、、、
牛乳+氷の袋を3分間振るって意外と重労働でした
大人でも大変な事ですが、子供たちは顔を真っ赤にして頑張っていました
結局ものを言うのは科学の力ではなく、物理の力でした
アイスと一緒に手もキンキンに冷えましたが、全員ちゃんと完成しました
苦労した分美味しさも一入だったようで「家でもやろー!」という子もいました
今年度もフレンドの療育へのご理解ありがとうございます。
4月から新一年生を迎え、子供たちの成長のお手伝いが出来ればと考えております