みっけクラブブログ
みっけクラブブログ
〇収穫〇
2020-08-06
いよいよ8月に入り、立っているだけで汗が出てくるような暑さが続くようになりました
例年とは違い、子ども達の夏休みも1~2週間と、とても短くなり、残念に思っている子ども達も多いことでしょう
ですが、その短い夏休みの期間の中でみっけクラブでは子ども達にとって有意義で思い出に残る時間に出来るように一生懸命努めてまいります
さてみっけクラブではご存じの通り、野外活動としてみっけファームでの農作業体験を行っております。
子ども達が種や苗を畑に植えてから約3か月が立ち、土と畝しか見えなかった畑もすっかり緑が生い茂りました
野菜もぐんぐん成長し、立派な姿を見せてくれており、そして何より収穫できる野菜が徐々に増えてきた為、子ども達と一緒に収穫をして来ました。子ども達にとっては予想以上に野菜が成長していたことにびっくりした様子で、「この前は土しかなかったんだけど・・」とつぶやいている子もいました。収穫ではキュウリやラディッシュ、ズッキーニといった野菜をハサミを使ったり、引っこ抜いたりしながら袋がいっぱいになるまで一生懸命獲っていました
「虫が怖い」といって小さな虫を見て「ギャー」と言って逃げている子もいましたが、最終的には笑顔でキュウリを収穫していました。
獲った野菜はおやつと一緒に食べたりしています。キュウリをスティック状に切って、みそマヨネーズにつけたり、塩昆布と一緒に漬けたりなどして食べています
野菜が苦手だという子もいますが、自分たちが植えた、育てたと思い、積極的に食べている姿が多くみられました またみっけファームで獲れたラディッシュは酢漬けにし、誕生会の際に子ども達に食べてもらいました。(気に入ってくれた子も多く、ケーキではなくラディッシュをおかわりしている子もいました)
今後もジャガイモなどまだまだ収穫はこれからの野菜もあります。育てる楽しさ、収穫する楽しさ、食べる楽しさを子ども達にはぜひ味わってもらえればと思います