みっけフレンドブログ
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★大収穫祭★
みっけ農園で育てたセロリ、パプリカ、ピーマン、ししとう、ズッキーニ、ラディッシュ、ニンジン、きゅうり、チンゲン菜、ナス、インゲン豆、枝豆、トマト、ミニトマトは順次収穫して皆で食べました
どれもお店で買うのとは段違いで味が濃くて、とっても美味しかったです
自生していた山葡萄も採って来て、ジャムとジュースにして食べましたよ
収穫が終わり空いたスペースには、沢山大根の種を蒔きました
そして今回は、ジャガイモを、５事業所で力を合わせて収穫しました
収穫したジャガイモはふかし芋と豚汁にして畑で食べました
おやつにも、栄養士さんがイモモチと揚げ芋を作って下さり皆で食べました
きたあかり、男爵、メークイーンの3種から５つ選んでもらい、お持ち帰りもしたので、おうちではどんな料理に変身したのかな
残るは大根の収穫です。大根の収穫時期には、冬の気配
がしていると思いますが、防寒に気を付けて、大根も皆で収穫出来たら良いなぁと考えています
現在大根は、間引きが終わりすくすく育っています
皆で愛情込めて育てた大根はどんな料理になるのでしょうか
そこに山があるから
今年のみっけフレンド夏の行事は、お休みも短かった事もあり、感染予防に努めながら、皆との楽しい思い出作りをと考え、お楽しみ行事を企画しました
その企画とは、円山登山です
札幌の中心にあり、標高はわずか２２５メートルですが、侮ることなかれ、山頂に行くには、自然豊かな林道を登っていきます
普段の生活では見る事のない巨木やエゾリスなどを見る事が出来ます
そして、山頂からの景色はこんな感じです
札幌ってこんなに綺麗だったんですね
子ども達も達成感に酔いしれて、大自然の中、お菓子を食べました
下山しフレンドに戻ってからは、着替えをし、皆でアイスを食べました
夕食はスタッフが力を合わせて作りました
メニューは、具だくさんの焼きそば、おにぎり、みっけ農園で獲れた野菜のソテー、デザートでした
皆で楽しく夕食を食べいつもより遅めの時間に送迎開始です
きっと子ども達は、帰宅後バタンキューだったでしょう
大人はと言いますと・・・２日続きで登山したので２～３日筋肉痛で大変だったという人も居たそうな、、、
世間ではまだまだ感染症が、猛威を振るってます
フレンドでは、感染予防に努めながら少しでも子どもたちが楽しく、思い出に残るような経験を、スタッフ一同考えていきたいと思います
暑すぎナイトプール パシャパシャ PONPON
皆様体調崩してないでしょうか
夏のにほい
がない夏は、大人にとっても過酷ですよね
あま～～い人参
