みっけフレンドブログ
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★大収穫祭★
2020-10-12
トノサマバッタ発見！
みっけ農園で育てたセロリ、パプリカ、ピーマン、ししとう、ズッキーニ、ラディッシュ、ニンジン、きゅうり、チンゲン菜、ナス、インゲン豆、枝豆、トマト、ミニトマトは順次収穫して皆で食べました
どれもお店で買うのとは段違いで味が濃くて、とっても美味しかったです
自生していた山葡萄も採って来て、ジャムとジュースにして食べましたよ
収穫が終わり空いたスペースには、沢山大根の種を蒔きました
そして今回は、ジャガイモを、５事業所で力を合わせて収穫しました
収穫したジャガイモはふかし芋と豚汁にして畑で食べました
おやつにも、栄養士さんがイモモチと揚げ芋を作って下さり皆で食べました
きたあかり、男爵、メークイーンの3種から５つ選んでもらい、お持ち帰りもしたので、おうちではどんな料理に変身したのかな
大きいのから小さいのまで沢山収穫出来ました！
お、お、重い、、、
収穫祭に参加していない子も、全員５つずつ持ち帰りました！
残るは大根の収穫です。大根の収穫時期には、冬の気配
がしていると思いますが、防寒に気を付けて、大根も皆で収穫出来たら良いなぁと考えています
現在大根は、間引きが終わりすくすく育っています
皆で愛情込めて育てた大根はどんな料理になるのでしょうか
「イモモチ初めて食べたけど美味しいね！」
クラッカーに山葡萄ジャムを乗せてパクっ！
山葡萄ジャムはヨーグルトにも合います！
